lördag 23 april 2011

När vi äggar upp oss



Lagom till påskafton, när vi äter som mest ägg på hela året, sprids nyheten om att det finns spolmask i ägg från frigående höns. Masken sprids när hönsen trampar i avföring. Om en parasit hamnar i hönans äggledare när ett ägg är på väg ner kan spolmasken hamna i äggvitan.

Statens veterinärmedicinska anstalt skriver på hemsidan att spolmask i ägg som vi köper i affärer är ovanligt, eftersom äggen blir genomlysta innan de paketeras. Dessutom är parasiten är ofarlig för människor. Men det gör det ju inte mindre äckligt.

Fast inte kommer jag att sluta äta ägg för det. Ägg är gott, och nyttigt. Fast ibland, när jag tänker på det, tycker jag det är lite äckligt att vi äter nåt som kunde ha blivit en kyckling i stället.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

2 kommentarer:

Unknown sa...

idiotisk människa som skrev om mask i ägg Många människor har nu slutat att äta ägg. Var det syftet?

Le Loup sa...

Urk :( Jag ska förtränga det här, fort som bara den.