Efter ett uppehåll på några år kände vi att det återigen var dags att njuta av ett julbord.
I år var vi fem tappra som styrde kosan mot Adolfsberg.
Sommaro Värdshus, med anor från 1700-talet.
Första tallriken med olika sorts sill och lax.
Jag tycker faktiskt att det är den här maten som är godast på julbordet.
Och julskinkan förstås.
Julmust är ett måste.
Sillbordet.
En del tycker det är slöseri att äta potatis, men jag anser att potatisen gör att sillen blir godare.
Efter två silltallrikar, en tallrik med kallskuret, en med småvarmt, en med kex och ost, och en med ostkaka, grädde och sylt och godis samt kaffe till var jag riktigt mätt. Men inte illamående i alla fall.
Nu är jag mest törstig efter all salt sill.
Precis som det ska vara efter att ha frossat i julmat ett par timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar