Trots det molniga vädret är det ljust nu när jag åker hem från jobbet och det känns så skönt. Fast det har ju snöat en hel del i dag så än är det vinter. Men det känns ändå lite vårigt.
Om bara tre veckor i dag sitter vi i värmen och njuter, det längtar jag till så mycket. Ja, vi sitter alltså inte här hemma då, utan på Teneriffa förstås.
Nu har vi ätit en väldigt saftig och god kyckling, som vi lagade i ugnen på en ölburk. Det låter helt sjukt, men det var supergott. Med ugnsbakade morötter och rödlökar, och gräddsås till med öl i. Bulgur till.
Fast nästa gång ska vi ta en 33 cl ölburk i stället för 50, för såsen blev lite besk av ölen. Men det var väldigt gott i alla fall.
Det är redan fredag igen och i dag myser vi med vårrullar och kycklingnudlar. Det är så skönt att slippa laga mat. Lite slött kanske, men i morgon blir det nog beer can chicken, något vi aldrig gjort förut. Man sätter en kyckling på en burk med öl och lagar den i ugnen.
Jag känner mig som värsta syndaren för jag har ätit en semla i dag. Men det är ju faktiskt fettisdagen, och äldsta dotterns födelsedag, så då får jag väl fira. Gott var det i alla fall.
I dag är det pizza som vi frossar i. Men som vanligt orkar vi bara ungefär halva så det får bli pizza till lunch i morgon.
I dag valde jag en Eldorado med lök, champinjoner, feferoni och gorgonzola. Den är god.
Ny blir det till att luta sig tillbaka i fåtöljen och titta på storslalom, postkodmiljonären, på spåret och Skavlan. Ska vi slå vad om att jag somnar till det sistnämnda?
Jag älskar dumplings och ICA:s djupfrysta dumplings är helt okej. Fast dipsåsen som jag gjorde med soja, sesamolja, honung, riven ingefära och pressad vitlök var godare än den som var i paketet. Med lite kokt broccoli och avokado till blev det en liten smaskig kvällsrätt.
Halva nöjet när man är på kurs är väl fikat, maten och frukten. Eftersom jag numera inte äter godis så innefattas inte det i mitt nöje. Men jag kan ju säga att de andra åt min ranson också för skålen var så gott som tom på eftermiddagen.
Maten får vi äta på Skafferiet, ett väldigt populärt ställe, och maten är väldigt god. Jag gillar ju när man kan välja precis det man är sugen på. I dag blev det kycklingwok med sallad.
Ganska tröttande att tänka så mycket hela tiden och jag är ju ingen ungdom längre, så det känns lite trögt i huvudet när jag går på kurs i sjukdomskodning. Tur vi får gott fika och lunch, och att det finns frukt och vatten. Godiset kan jag ju inte äta, men det gör inget. Jag är ändå inte sugen, men kanske skulle pigga upp lite.
Jag känner mig helt utpumpad och blir ju inte piggare av att tänka på morgondagen som också är kursdag. Och sju gånger till den närmaste tiden. Tur jag får åka söderut om drygt en månad. Det känns som om det kommer att behövas.
Det är klart att man hajar till när något rör sig utanför fönstret på jobbet. Vi sitter ju i alla fall på sjunde våningen. Men det var ju bara de som sanerar fasaden som kom tillbaka för att fixa lite till.
Jag är i alla fall glad att jag jobbar inomhus på denna höjd över havet.
Men mitt nya mobilskal ser nästan ut som guld. Mitt gamla blingblingskal med stenar på har blivit så slitet så det var dags för ett nytt. Och har man en guldtelefon så känns det här helt rätt!
I går var det äntligen dags att gå på Peter Carlsson och Blå Grodorna på Conventum.
Biljetterna till det fick ju maken av mig i födelsedagspresent.
Och jag är så glad att jag fick följa med, han kunde ju välja vem han ville att gå med.
Egentligen.
Blå Grodorna är jätteduktiga musiker och Peter Carlsson sjunger och spelar bra han också, men han är ju ändå bäst på att berätta sina fantastiskt roliga skrönor och berättelser på sitt härliga dalmål.
Jag skriver om allt, inget är för litet eller för stort. Dessutom har jag börjat mobilblogga, så ibland blir det lite kortare inlägg.
Jag älskar också att fotografera och vill gärna visa en del av mina bilder. Jag tittar ofta på omvärlden ur ett konstnärligt perspektiv och eftersom jag inte kan måla så får kameran bli mitt redskap.