För någon vecka sedan köpte jag färdig pizzabotten av surdeg och i kväll skulle jag göra pizza. Men fy tusan vilken knölig deg. Det stod på påsen att man skulle dra i degen och inte kavla, men när både mannen och jag försökt få till degen gav vi upp. Kaveln åkte fram ändå. Till slut blev det någotsånär bra så vi kunde ha på tomatsås, ost och allt det andra och grädda, men naturligtvis satt bakplåtspappret fast som berg i botten på vissa ställen. Det var inte bara degen som var sur då kan jag meddela.
Fast smaken var det inget fel på!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar