Drinktilltugg

I lördags när vi hade gäster bjöd vi på tilltugg till välkomstdrinken. I stället för chips eller nötter gjorde jag tunnbrödspinnar.

Jag penslade vanligt mjukt tunnbröd (jag tog fullkorn) med olivolja på båda sidorna och hade sedan på flingsalt och kryddor. Jag tog chiliflakes på en, bruschettablandning på en och örtkryddor på ett par. Sedan klippte jag 3 cm breda remsor och "gräddade" i ugnen 3-4 minuter i 175 grader. Då blir de härligt krispiga och känns som ett nyttigare alternativ än vanliga snacks.

Supergoda!